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A dólmã é uma peça que pode ser chamada de a segunda pele do cozinheiro (ou chef), pois é ela que irá protegê-lo de eventuais espirros causados por alimentos e também irá evitar o contato da pele com os ingredientes, prezando assim, pela higiene da cozinha.
Além da proteção, a dólmã transmite um ar de organização, mostrando para os clientes do restaurante que o estabelecimento se preocupa com o bem-estar de seus consumidores, pois, assim que o cliente ver o chef usando a peça, irá saber que é um ambiente organizado e que zela pelo prato servido.
MATERIAIS USADOS NA DÓLMÃ
As dólmãs podem ser produzidas em quatro tecidos, um deles (o menos usado) é a dupla face, mas por serem utilizadas em ambientes mais quentes, não são tão escolhidas. Por outro lado, também existem as de brim e tricoline, que protegem ainda mais contra as chamas e possuem um aspecto mais nobre, por conta de suas matérias-prima.
Há também aqueles que preferem as dólmãs feitas de poliéster, pois são mais rápidas na secagem, não precisam de passar e ainda possuem um bom custo-benefício.
DÓLMÃS DE QUALIDADE
A W3 Uniformes é referência na criação de uniformes para a sua empresa, possuindo diversos modelos em seu catálogo. Se tratando de dólmãs, a W3 já produziu peças para diversas grandes marcas, como Verdemar Supermercados, Kiboo, Affonso’s, Plena, entre muitos outros
Dê uma olhada no catálogo da W3 e inspire-se para encomendar a dólmã da sua empresa!
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